2005年右乳房全摘、局所再発・多発肝転移・多発骨転移・胸膜播種転移治療日記。

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G.W連日天気もよくて気持ちがいいですね。

今日は接骨院まで歩いて往復しちゃいました!
片道、20分くらい…ひよこには限界の距離だったかな…
でも、のんびり歩くのも、たまにはいいね。

明日は憲法記念日。

憲法第9条をあらためて見直す日でもあるようなきがします。

そうそう。閃いた!
ドラッグ・ラグの日…なんて言う日があってもいいかも!
がん患者だけではなくて、国民的規模で考えてもらえたら、フット・ワークの弱い
ひよこたち再発患者には、有り難い。。。
どうかな?


昨日、娘のお友達の父上様が釣りに出かけられ、大漁だったらしく
我が家にもお裾分け…ラッキー☆
わざわざ玄関先まで届けて頂いた!!

「たくさん釣れたので、どうぞ…」
って、受け取った瞬間???
ずっしりと重い…
「鯛」であるという情報は娘を介して把握していた。

「お腹も出して、うろこも取って…下処理はしてありますから。
塩焼きにされたらいいと思いますよ。。。」

氷も添えてあり…とても繊細なこころ配り。
なんて優しいんでしょう。
ひよこ! 感激です!!


ずっしりとして、身が厚く…とても、ひよこの手におえそうもありません(^^;)
そこで、義父の登場です!
頭と尾を落として、身は2枚におろして…6切れに切り分ける…お見事!!!

頭は尾と一緒にかぶと煮に、身はアドバイス通りに塩焼きにして頂きました(^o^)
もっちりとした白身は甘くてとても美味しい。。。
天然物ってこんなに美味しいの?
ってビックリしちゃったよ!

今までで、一番美味しい「鯛」であった…かもしれない。  (・e・)



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ひよこちゃん♪

今日でGWも終わりだね♪
ひよこちゃんは、旅行に行ったんだっけ?
わたしは、いつもと変わらない毎日でした!

鯛、美味しそう!
鯛は、お刺身も美味しいけど、塩焼きとか煮付けの方が好きです♪
みみ | 2009/05/06 18:06
★ みみちゃん

鯛ね〜。
主人は塩焼派。息子は煮付け派。
困るよね(^^;)
ひよこは鯛のお刺身は苦手だし…娘はお刺身大好き!とみんな自分勝手なことおっしゃって下さる。。。

みみちゃん、「鯛飯」炊いたことある?
ひよこは今度チャレンジしてみようと思ってる♪ 不安だけどね…
| 2009/05/10 00:30
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